সম্প্রতি ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানি বৃদ্ধি পাওয়ার পরও দেশের বাজারে পেঁয়াজের দাম কমছে না। গত ছয় দিন আগে ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানির খবর পাওয়ার পর ঢাকার আড়ত ও খুচরা বাজারে পেঁয়াজের দাম ২০-৩০ টাকা কমে যায়। কিন্তু এখন আবার দাম বেড়েছে।
ঢাকার খুচরা বাজারে দেশি পেঁয়াজের দাম আগের অবস্থায় ফিরে এসেছে। শুক্রবার যাত্রাবাড়ী, শনির আখড়া, মতিঝিল, সেগুনবাগিচা ও কারওয়ান বাজারে পেঁয়াজ ১৪০-১৫০ টাকা প্রতি কেজি হারে বিক্রি হচ্ছে।
বাজারের এই পরিস্থিতি বিবেচনা করে সরকার ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানি চারগুণ বাড়িয়েছে।
যাত্রাবাড়ীতে দেশি পেঁয়াজ ১৫০ টাকা প্রতি কেজি হারে বিক্রি হচ্ছে। সেখানকার একজন দোকানি জানিয়েছেন, তারা পেঁয়াজ আনছেন এবং বিক্রি করছেন।
বাজারে পেঁয়াজের যথেষ্ট সরবরাহ থাকলেও দাম কেন কমছে না, এমন প্রশ্নের উত্তরে সেগুনবাগিচা কাঁচাবাজারের একজন বিক্রেতা বলেছেন, তাদের কাছে লাভ নেই। সব খরচ আড়তদাররা ঠিক করেন।
কারওয়ান বাজারে প্রতি পাঁচ কেজি দেশি পেঁয়াজ ৬০০ টাকা। এই হিসাবে প্রতি কেজির দাম ১২০ টাকা। সেখানকার একজন ব্যবসায়ী জানিয়েছেন, খুচরা বাজারে ও পাড়া-মহল্লায় পেঁয়াজ ১৫০ টাকা প্রতি কেজি হারে বিক্রি হচ্ছে।
বড় আড়তদাররা ঠিক করেন কোন দিন কত টাকায় বিক্রি করবেন। ছোট ব্যবসায়ীরা তাদের কাছ থেকে পেঁয়াজ কিনে বিক্রি করেন।
সবশেষ মৌসুমের সংরক্ষিত দেশি পেঁয়াজের মজুদ শীতকালে ফুরিয়ে আসে। এ কারণে দামও বাড়তে থাকে।
এ সময়ে তুলনামূলক কম দামের মুড়ি কাটা পেঁয়াজ বাজারে আসলে দামে স্বস্তি পায় ভোক্তা।
এবার মুড়িকাটা পেঁয়াজ প্রথম দিকে ১০০ টাকা প্রতি কেজি হারে বাজারে আসার পর এক সপ্তাহ পরই তা ৬০ টাকা প্রতি কেজি হারে বিক্রি হচ্ছে।
গেল ৩ ডিসেম্বর থেকে লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়তে থাকা দেশি পেঁয়াজ ৫ ডিসেম্বরে ১৫০ টাকা প্রতি কেজি হয়।
এ অবস্থায় পরদিন শনিবার ছুটির দিনে হঠাৎ সরকারের তরফে সীমিত পরিসরে পেঁয়াজ আমদানির অনুমতি দেওয়া হয়। তার পরদিন রবিবার রাত থেকে ভারতের পেঁয়াজ ঢুকতে শুরু করে। প্রথম দিন ১৫০০ টন আমদানির আইপি দেয় কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর।
দেশের বিভিন্ন সীমান্ত দিয়ে ভারতীয় পেঁয়াজ আসার খবরে ঢাকার বাজারে সেদিনই পেঁয়াজের দাম নেমে দাঁড়ায় প্রতি কেজি ১২০-১৩০ টাকা।
শুক্রবার ঢাকার বাজারে ভারতীয় পেঁয়াজ বিক্রি হয়েছে ৮০-১০০ টাকা প্রতি কেজি হারে।
দেশি পেঁয়াজের দাম আবার বাড়ার কারণে জিজ্ঞাসা করা হলে কারওয়ান বাজারের একজন ব্যবসায়ী বলেন, ভারতীয় পেঁয়াজ সাপ্লাই কম।
বাজার বিশ্লেষকদের মতে, পেঁয়াজের দাম কমাতে সরকারকে আরও বেশি পেঁয়াজ আমদানি করতে হবে।
পেঁয়াজের দাম কমানোর জন্য সরকারকে কার্যকর পদক্ষেপ নিতে হবে। নচেৎ ভোক্তাদের সমস্যা বাড়তে থাকবে।
পেঁয়াজের দাম কমানোর জন্য সরকারকে আরও বেশি পেঁয়াজ আমদানি করতে হবে এবং বাজারে সরবরাহ বাড়াতে হবে।
পেঁয়াজের দাম কমানোর জন্য সরকারকে কার্যকর পদক্ষেপ নিতে হবে। নচেৎ ভোক্তাদের সমস
