খাদ্য বর্জ্য কমানোর লক্ষ্যে মিল নামক একটি স্টার্টআপ কোম্পানি হোল ফুডসের সাথে একটি চুক্তি সাক্ষর করেছে। এই চুক্তির আওতায়, মিল তাদের স্মার্ট খাদ্য বর্জ্য বিনগুলি হোল ফুডসের সবজি বিভাগে স্থাপন করবে। এই প্রকল্পটি ২০২৭ সাল থেকে শুরু হবে।
মিল কোম্পানির এই স্মার্ট বিনগুলি খাদ্য বর্জ্যের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করবে। এই বিনগুলি খাদ্য বর্জ্যকে শুকিয়ে গুঁড়ো করে মুরগির খাবারে রূপান্তর করবে। এই প্রক্রিয়াটি খাদ্য বর্জ্য কমাতে সাহায্য করবে এবং পরিবেশকে রক্ষা করবে।
আমাজনের ক্লাইমেট প্লেজ ফান্ড মিল কোম্পানিতে বিনিয়োগ করছে। মিল কোম্পানি এখন পর্যন্ত ২৫০ মিলিয়ন ডলার তহবিল সংগ্রহ করেছে। এই তহবিলটি কোম্পানির প্রসার ও বিকাশে সাহায্য করবে।
খাদ্য বর্জ্য একটি বড় সমস্যা। প্রতি বছর যুক্তরাষ্ট্রের সুপারমার্কেটগুলিতে প্রায় ১০% খাদ্য বর্জ্য হয়। এই বর্জ্য কমাতে মিল কোম্পানির স্মার্ট বিনগুলি সাহায্য করবে। এই প্রকল্পটি খাদ্য বর্জ্য কমাতে এবং পরিবেশ রক্ষায় সাহায্য করবে।
হোল ফুডস এবং মিল কোম্পানির এই চুক্তি খাদ্য বর্জ্য কমাতে সাহায্য করবে। এই প্রকল্পটি পরিবেশকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে এবং খাদ্য বর্জ্য কমাতে সাহায্য করবে।



